土鲮和麦鲮一样吗？
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请问如何区分土鲮,泰鲮,麦鲮
土鲮：土鲮的肉质细嫩，味道鲜美，不管是清蒸，还是红烧都非常美味。麦鲮：麦鲮的肉质粗糙，口感远逊色于土鲮，个体越大口感相对就越差。泰鲮：泰鲮的口感不如土鲮，和麦鲮差不多，适合用来做鱼丸、罐头等。
综上所述，土鲮是我国本土鲮鱼，特征是胸鳍后上方有8～9个鳞片形成的长菱形斑块；麦鲮是我国从印度引进的，学名麦瑞加拉野鲮，特征是胸、腹、臀鳍尖端呈桔黄色；泰鲮是我国从泰国引进的，学名露斯塔野鲮，特征是多数鳞片有红色半月斑且各鳍呈粉红色。
土鲮和泰鲮、麦鲮鱼的形态特征区别 土鲮鱼的嘴巴弧形程度比较大，有一对小鱼须。泰鲮两侧呈现亮白色，有背鳍，和普通的鱼很像。麦鲮长相就有点普遍，和我国的草鱼有很多相似之处。
泰鲮眼系红色的土鲮扁一点，鱼身有条线。泰鲮有点像草鱼圆的，眼是红的，一般有叫红眼。
鲮鱼是著名的淡水经济鱼种，别称鲮公、雪鲮、花鲮等，在生物分类学上属于鲤科、鲮属的统称，共有13种，广泛分布于亚洲东南部，尤以土鲮、麦鲮和泰鲮最常见，下面小编就科普一下三种鲮鱼图片和区别吧！土鲮 鱼种：土鲮是我国土生土长的鲮鱼，学名鲮，别称鲮公鱼、雪鲮、花鲮等。
土鲮和麦鲮一样吗,有什么区别
1、土鲮和麦鲮有什么区别嘴巴区别：从外观来看，土鲮和麦鲮的差异体现在它们的嘴巴上。总体来看，鲮鱼的嘴巴都是比较大的，不过二者相比还是土鲮的嘴巴更大一些，弧度比麦鲮更大。生长速度区别：土鲮和麦鲮都是可以人工养殖的鱼，不过二者的生长速度是有差异的。
2、来源不同。土鲮：土鲮是我国本土鱼类，根据地区的差异，土鲮又叫、雪鲮、鲮公、花鲮等。为鲤形目、鲤科、野鲮亚科、鲮属。麦鲮的本名为麦瑞加拉鲮，也是鲤形目、鲤科鱼类，1982年从印度引入我国，是外来鱼种。形态不同。
3、分布：土鲮原产于中国，主产于云南、广西、广东、海南、福建、台湾等地。麦鲮 鱼种：麦鲮是我国引进的鲮鱼，学名麦瑞加拉鲮，别称印度鲮、南亚野鲮、印度野鲮等。
4、土鲮：土鲮的肉质细嫩，味道鲜美，不管是清蒸，还是红烧都非常美味。麦鲮：麦鲮的肉质粗糙，口感远逊色于土鲮，个体越大口感相对就越差。泰鲮：泰鲮的口感不如土鲮，和麦鲮差不多，适合用来做鱼丸、罐头等。
5、土鲮和泰鲮、麦鲮鱼的形态特征区别 土鲮鱼的嘴巴弧形程度比较大，有一对小鱼须。泰鲮两侧呈现亮白色，有背鳍，和普通的鱼很像。麦鲮长相就有点普遍，和我国的草鱼有很多相似之处。
6、就是鱼眼都是红色！（另外，有一种俗称“红眼蠢”的鱼都跟这两种鱼好相似）。
麦鲮的养殖技术
1、麦鲮鱼的养殖技术 池塘 准备面积为2-15亩，池深在5m以上的池塘，要求周围有充足的水源。放养鱼苗 （1）在5月下旬至6月初放养规格整齐、体质健壮的麦鲮夏花，每亩可以放养6000-7000尾，同时搭配大规格的花鲢鱼种10-20尾/亩。
2、麦鲮的养殖技术：池塘要求：池塘面积不宜过大，以35亩为佳，水深0至 5米 ，要求水源清新、进排水便易，进水前要进行彻底消毒和清理。放养密度：按50万尾每亩或80至100万尾每亩投放，经过20天的培育，便可长成5至0厘米的苗种，保证其成活率在百分之70左右。
3、麦鲮鱼适合养殖在水温较高的水体中，池塘的水温需要控制在20-28度之间，可以高密度的放养，但在放养鱼苗前，需要放干塘水，使用漂白粉消毒后暴晒1-2天，注入新水，水深在2-5米之间，底部要有20厘米厚的淤泥。
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